LA carte
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Le Vintage
Entrées
ŒUF À LA TRUFFE
Œuf cuit à basse température, fondue de poireaux et copeaux de truffe
13.00€
13.00€
POULPE GRILLÉ
Tentacule de poulpe grillé, purée de petits pois et poudre de câpres
13.00€
13.00€
LA BURRATA
Tomates cerise et gressins
13.00€
13.00€
ASSIETTE DE JAMBON CRU
Jambon de Parme affiné 24 mois
16.00€
16.00€
Proposé par 
Plats
LASAGNE
Prix: 17.00€
17.00€
CARBONARA mezze maniche
Prix: 14.00€
14.00€
GNOCCHI AUX FRUITS DE MER
Prix: 21.00€
21.00€
RAVIOLI à la Truffe
Sauce Parmesan et copeaux de truffe
Prix: 22.00€
22.00€
PAPPARDELLE ricotta et champignons
Prix: 15.00€
15.00€
OSSO BUCO
Légumes croquants
Prix: 20.00€
20.00€
POISSON DU JOUR
Légumes vapeur et huile au basilic
Prix: 22.00€
22.00€
SUPREME DE POULET laquée au miel
Purée de pommes de terre et salade, jus de moutarde aux raisins
Prix: 19.00€
19.00€
Proposé par
Desserts
PANNA COTTA au Citron et coulis de fraises
Prix: 8.00€
8.00€
CHEESECAKE au caramel beurre salé
Prix: 8.00€
8.00€
SURPRISE AU CHOCOLAT
Prix: 8.00€
8.00€
TIRAMISU
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Nom de la société : LE VINTAGE
Numéro de Siret : 880172036
Nom du responsable : GIULIA REDAELLI
Adresse : 54 AVENUE GAMBETTA 83400 HYERES
EDITEUR DE LA PUBLICATION : LE VINTAGE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LE VINTAGE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : LE VINTAGE
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